四十天了， 糯米酒收成啦！

酿制的糯米酒终于。。。收成啦！

打开来看，挺恶心的！覆盖着一层霉应该是发酵所引发的。老妈子有提醒，要先将瓶口上及糯米表层上的霉给抹干净及刮干净。

之后，才用勺子将发酵了的糯米取出。再用一块干净的布榨取其精华——糯米酒

忍不住尝了一口。 哇嘎嘎， 真的好甜耶！ 一共榨取了四支糯米酒，好不兴奋啊！ 也好有成就感 。

哈哈哈。。。 看到吗？ 其渣也不舍得丢弃。 留着烹煮美食。