星期五, 十月 03, 2008

自酿糯米酒


今天,依据老妈子的食谱酿制了这一缸糯米酒。
四十天后,就可以尝到这‘好料’了,好期待哦!
瓦咯咯。。。。。。到时候味蕾一定大开。
因为总喜欢在菜肴中添加这‘好料’哦!
尤其是鸡酒面线或米酒面线,它们将会是爆红必煮的菜肴。
喜欢老妈子酿制的糯米酒,因为它非常浓郁香醇,满足了我的味蕾。所以 'pai say' , 别人所酿制的还真的吃不惯,不对味。

四马路观音堂

昨天,到香火很旺的四马路观音堂祈福保平安。因为是周日,所以看不到黑压压一片的信众。很难想像是吗?不妨乘周末到此地看看或祈福。到时,你就可以体验到要将香插进大香炉里,可不是那么简单的事哦! 过后去‘拜访’了摆在附近某家店外的笑佛。看到这尊笑佛,冷不防的也会和他一样笑呵呵。在他脸上和大肚皮上没礼貌的‘上下其手’摸一番,希望获得好运。哦,有被非礼的感觉吗?!真不好意思,冒犯了,请多多原谅。阿弥陀佛!

星期四, 十月 02, 2008

之前之后

之前,阳台里的花花草草疏于照顾,乱七八糟的也长得不好。心里过意不去,所以。。。。。。
某天,买了个花架子。将花草摆上去之后,眼前一亮,真的还不赖!整齐多了也容易打理。哈哈哈。。。其实植物也和人类一样,需要有‘自我舒展的空间’。没有了拘束,就能舒展各自的情态。虽没有夺人眼目的娇俏,却仿佛听到了自然生命的律动。最重要的是不再长得‘干巴巴’的。哈哈哈。。。乱不一定是美,绿油油才重要吧!

星期一, 九月 29, 2008

炒冬粉

前天心血来潮决定下厨炒冬粉当午餐。准备的材料有青葱、芫茜、新鲜香菇、五香肉、豆支、蛋丝冬粉丝和豆瓣酱等调味料。

拿起镬铲在镬中‘厮杀’一番之后,热腾腾的炒冬粉出炉了。卖相还好吧?!好不好吃?哈哈哈。。。看官们可要品尝过后才能下定论吧!如果问我,当然好吃啦!不是我老王卖瓜,自卖自夸,因为口味这东西因人而异嘛!对吗?看到吗? 红红的点缀品正是那红辣椒。不要小看它‘小’,可是非常辣哦!如果辣度五颗星,它可获得四颗星。


我家辣椒变红了!

栽种最得意的时刻,莫过是能看到自己所栽种的植物茁壮成长和开花结果。
听说辣椒很难种,因为它需要足够的阳光和水份才能够生长。
虽知道每星期要在S和KL两头跑,肯定不能细心的照顾它,但还是跃跃欲试。
每个周末回到家时,总是看到它瘦巴巴垂头丧气的模样。。。
虽于心不忍,但总不言放弃。经过好几次的尝试和失败。
终于,成功为它找到了一个拥有足够阳光和雨水的落脚处。
也皇天不负苦心人,终于看到它开花,看到绿色的辣椒长出来了。。。
我俩像是分到糖果的小孩兴奋不已。
上个周末回到家,又发现新大陆,绿色辣椒成熟转变成红辣椒了!
拿起相机为我俩栽种的第一次成果拍照留念。。。
哈哈哈。。。我家辣椒变红了!