快速、简易巧克力米粒牛油蛋糕

心血来潮，就随兴烘焙了这快速、简单又好吃的牛油蛋糕。

材料1：

250g牛油（软化）

120g幼糖

4个蛋

300g自发面粉（过筛）

5大匙淡奶水或牛奶水

材料2：

1 小碗的巧克力米粒（随意）

材料3：

9寸圆形/四方烘盘

做法1 将全部蛋糕材料1 放入搅拌盆。
做法2 将材料1 拌打至松发。
做法3 将三分之一的蛋糕糊倒入已铺上油纸的烘盘，抹平。
做法4 撒上部分巧克力米粒。再倒入三分之一的蛋糕糊，抹平。做法5 之后，再将剩下的巧克力米粒撒上。再把剩下的蛋糕糊倒入，抹平即可。
做法6 送入已预热的烘炉，以180摄氏度烘45分钟至1个小时（至熟及金黄色）。
做法7 取出，待凉。
凉后，就可以切块享用。再来一杯浓咖啡。。。哗，真是人间一大享受！