梦田
别用您心中的那把尺来丈量别人的世界!
星期四, 九月 02, 2010
木薯糕
已忘了多久以前蒸的木薯糕了。
没有正式的军师指导,也没有很了得的食谱引导,
就凭着应该是这样或就是这样的感觉蒸出来的木薯糕。
虽不是极品但还算不赖啦!
就因为加入了浓浓的'gula melaka',
如果再加入浓浓的椰浆,
哇,那可不得了了!
哈哈哈。。。到时候,不肥死才怪!
因为随兴加减材料,所以很难将制作过程全纪录。
当然,也因为历史悠久了~记不起来了啦!
大菜饭
大菜饭又来了!
不晓得为什么就是爱大菜饭和芋头饭。
在市场里看到了又绿又肥美的大菜,就忍不住地将它买下。。。
之后,它的结局就是——如上图!
放了多多的虾米、多多的香菇、多多的肉丝和多多的蒜蓉爆香,再加入米炒香。
熟后,一口一口地将它送进嘴里,那满足的感觉。。。
唉,真的是很难用言语来形容!
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