梦田
别用您心中的那把尺来丈量别人的世界!
星期五, 九月 18, 2009
一粒鸡,一粒鸭,给你吃到一百
有时候,真的是拿他没辙。
通常生日,我们不是庆祝阳历生日,就是农历生日,二选一嘛!
但,我老公却是‘通杀’。
庆祝了阳历生日,在农历生日来临前夕,
他一定会兴致勃勃地提醒我说明天是他的农历生日。
之后,还以缅怀的口气细诉以往农历生日当天,
家婆一定会准备一个红鸡蛋、一个红鸭蛋和煮一碗鸡腿面线给他吃。
看着他对过往种种的依恋。。。。。。
当下,很想告诉他我会将这习俗传承下去。
但,还是忍住了。
惊喜!就让我给你一个惊喜吧!
哈哈哈。。。高兴呗!
再次拷贝家婆那句福建祝福语给你:“一粒鸡,一粒鸭,给你吃到一百。”
星期四, 九月 17, 2009
韭菜煎饼
现在是九月十七日的凌晨四时,还没入梦乡。
陪老公在公司里加班,帮忙处理些文书工作。
在这呆了将近六个小时,还不晓得几点可以回家睡觉?‘pai mia 啊!’
哈哈哈。。。再过四小时,自己将有可能第一次体验到二十四小时不眠的滋味!
眼皮好重啊!肚子好像有点饿了。。。。。。
唯有将某日煎的韭菜煎饼的照片叫出来,望煎饼止饿。。。。。。
曾在jb吃过好吃的韭菜煎饼,曾想再次光顾。。。但却再也找不到那家小吃店了。
所以,自己才会在某日心血来潮自己动手作。
哈哈哈。。。。。。自己胡乱的将冰箱里的食材拼凑,应该能吃吧!
韭菜+全麦面粉+中筋面粉+虾+鸡肉+调味料(蚝油+胡椒粉)+水,拌匀调成糊状即可。
之后,倒入些许油在锅里,舀一勺面糊入锅,拨平后煎至金黄就可起锅了。
哈哈哈。。。。。。一大片香喷喷的韭菜煎饼就在眼前了,真的叫人受不了,直流口水。
单闻到韭菜和虾仁的香气。。。噢!
当然,韭菜煎饼这牡丹也需有绿叶——sambal辣椒作陪衬!
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