第一次,亲自下厨煮卤鸭哦!以前,这简直是天方月谭的事。。。抵不过他三番四次的要求下,终于有了煮卤鸭的经验。首先,当然要先请教我的军师——老妈子。
得到老妈子传授的秘诀和心得,仿佛吃了一颗定心丸,煮时也得心应手。虽然间中有些手忙脚乱,但看到卤出的鸭子似模式样的,应该不赖吧!在闻到卤时发出的香味,对了。。。对了,就是这个熟悉的味道, 真的好香啊!
哈哈哈。。。不晓得是鸭子太大只呢?还是咱们家的镬太小?为免某一部份没有卤到而不熟,锅子也派上用场,贡献出微薄的力量。
大约一个半小时后,终于大功告成了!看得食指大动、口水直流。。。准备好了吗?123......开动啦!Oh......sedap and yummy-yummy!!!
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